|
|
Roomrijst Met Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 ml. melk, 100 gr. snelkook paprijst, 4 eetl. suiker, 1/2 theelepel kaneel, 4 eetl. geschaafde amandelen, 100 ml. slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de melk met de snelkook paprijst aan de kook. Ca 20 min. zachtjes laten koken in geslotenpan. Af en toe omroeren.
Dan suiker en kaneel door de gekookte rijst roeren en af laten koelen.
De amandelen in een koekenpan goudbruin roosteren. De slagroom stijf kloppen en luchtig door de (afgekoelde) rijst scheppen. Verdeel de roomrijst over 4 schaaltjes en strooi er de amandelen over.
|
|
|